“年份見真章，數字向未來”。10月13日，中國年份酒價值論壇于第十九屆中國國際酒業博覽會期間舉辦。中國酒業協會攜勁牌公司等酒企代表、專家學者等，共同探討并建立年份酒標準，推動年份酒市場健康發展。

年份酒的標準化制定及管控始終是企業和消費者共同關注的重要課題，中國酒業協會理事長宋書玉以《時光知味、愈久彌香》為題發表致辭，探討了中國年份酒標準化進程及產業價值。

宋書玉提出，年份酒標準構建的年份酒五大體系：準入標準體系、認證體系、生產管理體系、質量標準體系、知識產區體系，這五大體系保障了年份酒真實，可查，可驗，可溯。

方圓認證集團董事長冀曉東介紹了中國年份酒溯源系統。中國年份酒溯源系統由中國酒業協會與方圓集團合作開發，以數字化手段共同建設年份酒監管和溯源機制，將解決年份酒市場多年來無法確保“貨真”的難題，推動年份酒市場健康發展。

前期，由于“真年份”沒有統一的標準，導致市場亂象層出不窮，因此亟需規范化的行業標準。

2021年12月，勁牌攜手中國酒業協會，參與制定TCBJ 9102-2021露酒年份酒（白酒酒基）團體標準。并且在2022年1月25日，順利通過中國酒業協會和方圓標志認證集團以及權威專家的審核認定，成為行業內第一家取得年份酒雙重認證的企業。

規范后的年份酒認證主要有以下步驟：方圓標志認證集團將結合原酒封存量對企業認證申請進行審定；專家組將現場抽樣，對年份酒產品從年份原酒取酒、轉酒、調配、灌裝全過程進行追溯核查；邀請國內頂級品酒專家組成品評團隊，通過看、聞、品、感、知五方面，對所取原酒樣品進行深度品鑒；除此之外，還要安裝壇簽封存、錄入系統管理、申請認證基酒使用、頒發認證證書、張貼年份認證酒標……

在如此嚴謹考究的標準下，勁牌第一款通過雙重認證的年份酒產品毛鋪草本年份酒于2022年5月首發上市。毛鋪草本年份酒中年份基酒占比100%，且產品年份算法較標準加權算法更嚴苛，標注年份為所用酒體的最低年份。以毛鋪草本酒12年一款產品為例，原酒酒齡16年的占比4.08%、酒齡14年的占比68.8%、酒齡12年的占27.12%。

勁牌對的“真年份”較真，源自勁牌“正文化”的要求，勁牌文化遵循“做老實人、說老實話、辦老實事”。在還沒有年份酒標準規定的時候，勁牌公司一直對自己的產品高標準嚴要求，“層層加碼”。

引入人工智能技術，建立酒壇存儲監控系統，全天24?時監控酒庫情況，對生產作業進行規范化監督；建立產品溯源機制，消費者通過微信掃描酒標二維碼，可以對年份酒基酒溯源，溯源信息包括產品基本信息、區塊鏈存證、生產認證信息……這些都是為讓真年份能被“看得見”所做的努力。

對于品質的專一，則與勁牌公司“做少做小、做專做精、做強做久”的生存觀密不可分。勁牌公司認為，“做少做小”更容易“做專”，貫徹質量為先的產品準則，這樣才能更好地“做精”。這也是為什么勁牌公司，一定要在全國范圍內建立自己的三大原酒生產基地，建立最道地的藥材種植直供基地，不遺余力地尋找優質水源。

勁牌公司總裁王楠波在中國年份酒價值論壇致辭中表示：一瓶真實的“年份酒”必須有真實且充足的原酒資源保障、真實的標注與權威機構的證明。年份酒市場前景廣闊，也需要更多的企業參與進來，共同維護和努力。

王楠波表示，勁牌將在中酒協的領導下，繼續全力做好年份酒市場的普及推廣工作。希望在年份酒標準化進程地不斷推廣下，會涌現更多高品質、真年份的好酒，為消費者提供更多優質選擇。